観光客に人気の和食メニュー
料理は外国の文化を知るうえで最も重要な要素の 1 つです。旅先でさまざまな食べ物に挑戦することはきっと素晴らしい思い出となることでしょう。日本各地のご当地グルメについて書かれたブログ記事は数多く存在するので、旅行前にぜひチェックしてみることをおすすめします。今回私たちもいくつかお料理をピックアップしてご紹介することにしました。私たちのおすすめがすべてが読者の皆さんにハマるかどうかはわかりませんが、少なくとも日本を旅行する際に何を試してみるべきかヒントにはなるはずです。観光客に人気があるメニューや私たちのお気に入り料理を基におすすめリストを作ってみたのでぜひチェックしてみてください。
1. お寿司
和食と聞いて、まず最初にお寿司を思い浮かべる方も多いのではないでしょうか？お寿司は現在世界中で愛されている大人気の日本料理です。日本は島国で海に囲まれており、美味しいお寿司屋さんで溢れています。万が一お寿司を知らない方のために説明させていただくと、お寿司とは米飯と新鮮な生の魚介類を使って作られた和食のことです。白米にお酢と砂糖を加えて味付けした酢飯の上に生の魚介類や海藻などをのせて作られています。お寿司を楽しめる場所は和食レストランだけではありません。魚市場など、新鮮なお寿司を楽しめる場所は意外にも数多く存在します。回転ずしと呼ばれるお寿司屋さんもあり、気軽にお寿司を楽しめる場所として人気を集めています。お寿司が載ったお皿がお客の目の前のベルト上を回転し、好みのお寿司を自由に選んで食べるというシステムのレストランです。高級店とはちょっと違った雰囲気を楽しみたい方はぜひチェックしてみることをおすすめします。
2. ラーメン
ラーメンなしでは日本のグルメは語れません。ラーメンの発祥は明らかになっていませんが、中国から伝わったのではないかというのが有力な説です。現在日本で人気のラーメンは中国の麵類とは全く異なる味わいを持ち、独自の地位を築きあげました。一言でラーメンと言っても味も種類も多様で、多くの人々を魅了することができるのもポイントです。さまざまなスープやスタイル、トッピングを選べることができ、その可能性は無限大であると言っても過言ではありません。観光客に最も人気があるのは、何と言ってもブタの骨をじっくり煮込んで作られた豚骨ラーメンでしょう。ラーメンは日本だけでなく、海外でもさまざまなスタイルで提供されるようになりました。味がおいしいのはもちろんのこと、日本中どこのレストランでもお手頃価格で食べられることも人気の理由だと言えます。体が温まる満足感たっぷりのラーメンは、寒い日や身体を動かした後にもピッタリです。
3. 天ぷら
揚げ物は決して体に良い食べ物とは言えませんが、その美味しさは格別です。天ぷらは日本で最も有名な揚げ物料理であること間違いありません。天ぷらにはカボチャやサツマイモ、インゲン、海藻、海老などといった野菜や魚介類がよく使われています。天ぷらにピッタリな食材は無限に存在しますが、中でも最も人気があるのは海老天でしょう。レストランでは天つゆと言われるソースや塩を添えて出されるのが一般的です。天丼や天ぷらそば、天ぷらうどんなども人気ですが、定番なのは何と言っても天ぷらにご飯とお味噌汁がセットになった定食風のメニューでしょう。天ぷらは外国人観光客に人気があるだけでなく、日本人からも長年愛されてきた絶品グルメなのでぜひ一度試してみる価値ありです。
